5 cosas mortales que no sabias de la sal

Un ingrediente que no falta en ninguna cocina, así sea que se use mucho o poco, es la sal pero, ¿qué tanto sabemos de ésta? Ya sabemos que deberíamos aprender alternativas a ésta y que sería mejor usarla menos en nuestras comidas, pero ¿nada más? Pues aquí te traigo 5 cosas que no sabías de la sal.

No sólo es esencial para el cuerpo, si llegaras a beber demasiada agua o si realizas demasiado ejercicio sin hidratarte correctamente, correrías riesgo de eliminar por completo la sal en tu sistema, lo que podría concluir en hiponatremia, lo que causa inflamación en el cerebro y, con esto, problemas de carácter neurológico que pueden llegar a un coma y más tarde muerte por ruptura del tallo cerebral.

Demasiada sal puede ser mortal:
Si bien hemos aclarado ya que la sal es muy importante para nuestro sistema, abusar de ella puede significar serios problemas de salud e incluso la muerte. La cantidad necesaria para llegar a una muerte causada por la sal es de 1 gramo por kilo de peso, en China se solía usar este dato como ritual suicida.

Sal de buena calidad:
La sal marina que se considera de buena calidad contiene muchos minerales esenciales para el cuerpo, el mejor tipo de sal marina será apenas húmeda por conservar aún parte de la humedad del mar.

Sal negra:
¿Sabías que existe la sal negra? Pues sí, se elabora en India mezclando agua salada con semillas dudas. Luego me mezclar ambos componentes, se deja evaporar dejando grumos negros de sal. Cuando la sal es molida, el resultado acaba siendo un polvo rosa.

Los humanos comen rocas:
La sal es la única especie de rocas que se come regularmente en la raza humana. Pero esta roca no romperá tus dientes, más bien le dará un poco más de sabor a tus preparaciones, contiene muchos minerales que le hacen bien a tu cuerpo, pero abusar de ella puede producir graves enfermedades.

Ahora que te he enseñado 5 cosas que no sabías sobre la sal continúa aprendiendo sobre las comidas en tu cocina. Puedes aprender sobre el casabe y también sobre el poder curativo del chocolate.

Las 5 cosas peligrosas en tu vida que no sabías

Cientos de veces hemos sido informados sobre los peligros de ser un fumador o incluso de estar cerca de uno, sin embargo, hay cosas que son tan adictivas y dañinas como el tabaco y que nosotros pensábamos que eran realmente inofensivos.

Resulta que, aunque te parezca realmente sorprendente, todas las horas en la noche en la que no dormimos, los lados de el tocino y los pares incomodos de zapatos (sí, como estas leyendo) son igual de dañinos y peligros que fumar.

En la siguiente lista te presentamos las 5 cosas que son tan peligrosas como fumar y aquí están:

"No dormir lo suficiente"
Los adultos deben estar recibiendo un aproximado de 7 a 9 horas de sueño por noche según la Fundación Nacional de Sueño, sin embargo, la mayoría de la gente no puede llegar a dormir esa cantidad de horas seguidas. La falta de horas de sueño al principio puede ser completamente inofensivo, pero con el tiempo, puede llegar a afectar gravemente al cuerpo y a la mente. Puede ser la causa de presión arterial, ataques cardiacos, derrames cerebrales y obesidad.

Un estudio confirmó que las personas que duermen menos de lo recomendado, tiene una tasa de mortalidad que puede ser comparada en términos iguales con aquellas personas que son adictos al cigarrillo.

"Enviar mensajes de texto"
Gracias a la tecnología, contamos con una gran variedad de maneras para comunicarnos, un abanico de redes sociales por las cuales siempre queremos estar al tanto, sin embargo, todo en exceso es malo.

Muchas personas pasan su día, incluso gran parte de la noche, inclinados sobre sus teléfonos celulares, computadoras o tabletas, por lo que no es de extrañar que el síndrome de “cuello de texto” se vuelva común entre las personas de cualquier edad. La mala postura a causa de la inclinación de la espalda y el cuello, crea una tensión muscular muy grave que puede causar problemas en la columna vertebral, comprensión en los nervios y hernias en los discos.

"Usar zapatos incómodos"
La moda es algo que siempre nos gusta, todos llegamos a estar “a la moda” en algún momento de nuestras vidas, lo queramos o no. Sin embargo, el dicho “dolor es belleza” para justificar el uso de una moda nueva o de estrategias de belleza, es algo que no se puede tomar a la ligera. Principalmente con los zapatos incómodos, como los zapatos de tacón alto, ya que ponen a la persona que los usan en riesgos de caer, además de que también influye en la postura del cuerpo, en la columna y en los pies.

"Estar sentado por mucho tiempo"
Para muchas personas, es una rutina estar sentado la mayor parte del tiempo, ya que puede ser parte del trabajo diario. Sin embargo, se ha demostrado que estar sentado por períodos muy largos es dañino para la salud, incluso para aquellos que hacen ejercicios. Estar sentado por mucho tiempo puede causar problemas en el corazón, depresión, diabetes y varios tipos de cáncer. Según el Centro de Investigación Biomédica de Pennington, aquellas personas que se la pasan mucho tiempo sentados tienen una vida útil mucho mas corta, independientemente de la edad, los ejercicios o el espíritu.

"La carne procesada"
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha demostrado que ingerir en exceso las carnes procesadas como la tocineta, el jamón y las salchichas, pueden llegar a causar cáncer, también se ha comparado el daño de la carne procesada con el que produce el tabaco, el alcohol, el amianto y el arsénico.

El estudio afirma que sólo con ingerir 50 gramos de carne procesada al día, aumenta en un 18% el riesgo de cáncer colorrectal, hay que tener en cuenta que 50 gramos de carne puede ser dos rebanadas de carne.

¿Sabías que estas 5 cosas que hacemos comúnmente podría causar tanto daño al cuerpo? ¿Haces en exceso alguna de las cosas que colocamos en esta lista? Es momento de disminuir el riesgo de daño en el cuerpo, sé más responsable contigo mismo.

5 cosas que no sabias sobre la enfermedad de la rabia

El Día Mundial de Lucha contra la Rabia proporciona una oportunidad para concienciar a todo el mundo sobre el problema de la rabia. Desde 2007, se ha celebrado el Día Mundial en más de 150 países.

1. La rabia es trasmitida por mordeduras de animales y en casos más raro vía aerosol, mucosas o trasplantes. En el Perú los perros y los murciélagos son la causa más común de trasmisión, pero  también lo pueden hacer otros mamíferos silvestres como zorros, chacales, gatos, monos etc.

2. Una  vez que el virus ingresa, penetra las terminaciones nerviosas locales y se disemina al sistema nervioso central produciendo daño  cerebral  severo,  con mortalidad muy alta.

3. En los seres humanos, la rabia es 100% prevenible mediante la atención médica apropiada e inmediata. No obstante, más de 55.000 personas—principalmente en África y Asia—mueren de rabia cada año, costándole la vida a una persona cada diez minutos. La fuente mundial más importante de la rabia en los seres humanos viene a través de la rabia no controlada en los perros.

4. Los que están en mayor peligro de la rabia son los niños, quienes tienen mayor probabilidad de ser mordidos por los perros y también, en términos más graves, de estar expuestos a través de mordeduras múltiples en sitios de alto riesgo en el cuerpo. Las exposiciones severas lo hacen más difícil de prevenir la rabia a menos que haya la disponibilidad de acceso inmediato a atención médica adecuada. Esta fuente principal de la rabia en los seres humanos puede eliminarse mediante la garantía de la vacunación y el control adecuado de animales, la educación de poblaciones en riesgo, y mejoras en el acceso de personas que han sido mordidos a la atención médica.

5. La limpieza de la herida y la inmunización en las horas siguientes al contacto con un animal presuntamente rabioso pueden evitar la aparición de la enfermedad y la muerte.

Conoce los 5 destinos mas románticos para disfrutar en pareja

Viaja en pareja suele algo bien romántico disfrutarlo en pareja es lo todo en nuestro mundo actual existen muchos lugares que podemos disfrutarlo a lo grande con las maravillas que tenemos pero al momento de elegir el destino de nuestro próximo viaje, investigar un poco y consultar diversas referencias, resulta indispensable. Para lograr recaudar la mayor cantidad de información, internet se convierte en un gran aliado. Por eso, te presentamos la lista con los destinos ideales para viajar con tu pareja. Un recorrido mundial por los mejores lugares a los que ir con ese alguien tan especial.

Si buscas romanticismo, no te puedes perder de la siguiente lista. ¡Relájate y disfruta!

París: clásico e impregnado con un aroma cultural, no hay ninguna otra ciudad que inspire tanto romanticismo como París. Con sus cafés al aire libre, te invita a recorrer sus artísticas calles. Disfruta de un paseo en la ciudad de las luces con la torre Eiffel como fondo estelar.

- Islas Griegas: Con Mykonos y Santorini como sus más emblemáticas y conocidas, las islas de Grecia son consideradas el lugar ideal para una Luna de miel de ensueños. Acompañando a estos lugares de ensueño, se encuentran Sifnos yNaxos. Con casitas blancas y ventanas de colores con vista al magnífico mar del más puro y destellante azul turquesa. De estrechas calles, nos ofrecen un sinfín de románticos rincones. Ideal para los enamorados.

- Tanzania: Según se cuenta, fue la película Memorias de África, ambientada en el Serengeti de Tanzania, la que motivó a que agencias en el mundo entero incluyan entre sus propuestas más románticas mágicos safaris en lo más profundo de África. Acompañados de baños de espuma junto a exquisitas copas de champagne bajo carpas en medio de la sabana. O vislumbrar alguno de los mejores atardeceres del mundo, mientras das un paseo en globo. Un viaje para parejas aventureras.

- Bora Bora: Elegido por muchos como el destino estrella para disfrutar de una fantástica luna de miel, Bora Bora es el destino tropical más romántico de todos. Cuenta con pintorescas cabañas sobre el cristalino mar, ideales para compartir en pareja una cena a medianoche. Una experiencia sin igual. Déjate envolver por la mágica isla de la Polinesia.

- Verna, Italia: Considerada una de las ciudades más románticas de Italia, Verna es el destino ideal para las parejas. De elegantes y sofisticadas calles, alberga la casa de quien fuera la máxima inspiración de Shakespeare, Julieta. Disfruta de una opera al aire libre en su famoso anfiteatro, dedica un mensaje de amor en su famoso mural o deja un candado como símbolo de amor eterno.

6 datos curiosos que no sabias del Monopolio

Monopolio es el famoso juego de mesa que une (o separa) a muchas personas en divertidas reuniones. Quién de nosotros no imaginó tener un imperio de negocios en la ciudad y ser todo un inversionista con este juego. Pero existen algunos datos curiosos que seguro no imaginabas mientras te divertías con tus amigos o familiares.

El Monopolio más caro que existe: Existen Monopolios adaptados a tu ciudad o con temáticas distintas que puedes encontrar en las tiendas a tu gusto. Pero en 1998, un joyero de San Francisco creó el que sería el juego de mesa más caro de la historia. Los dados eran piedras preciosas como diamantes y rubis; el tablero, lleno de piezas de oro puro. Este juego costaba 2 millones de dólares aproximadamente.

- El juego más largo de la historia: La partida de Monopolio más larga duró 70 días o 1680 horas. Aunque los juegos en familia no se quedan atrás, nosotros podemos pasar hasta medio día conquistando la ciudad, hoteles y ferrocarriles.

- Campeonato Mundial: En 1973 comenzó el campeonato mundial de Monopolio, campeonato que no ha parado hasta el día de hoy. Clasificar es una tarea difícil.

- Cientos de versiones: Se estima que existen entre 300 y 400 versiones distintas de Monopolio, desde Monopoly Star Wars, Monopoly Jurassick Park, Monopoly Los Simpsons, etc.

- El juego se creó para concientizar a la gente sobre los monopolios reales: La idea original del juego era educativa, mostrando cómo las rentas enriquecen a los dueños y empobrecen a los demás.

- El famoso hombre de bigotes y sombrero que aparece en todos los monopolios: Se dice que su imagen está basada en el empresario J.P. Morgan, uno de los hombres más poderosos e influyentes de EE.UU. Entre sus grandes negocios estaba el United States Steel Corporation, considerado como un monopolio gigante.

Las 10 curiosidades de las famosas empresas que no sabias

¿Conocías alguno de estos datos curiosos? Las más exitosas y famosas empresas guardan curiosidades detrás de sus logros, curiosidades que te pueden inspirar en el camino al éxito con tu propio negocio.

Coca-Cola tiene una lista de más de 3500 bebidas y 500 marcas, entre refrescos, bebidas energéticas, lácteos, bebidas de soya y más. Te tomaría nueve años probar todos sus productos.

En sus inicios, Samsung solo se dedicaba a las exportaciones de pescados, verduras, frutas y sus propios fideos. En el año 1969 recién se creó Samsung Electronics, su rubro dedicado a los artefactos eléctricos y dispositivos.

Mc Donald’s a pesar de su éxito, tuvo productos que fracasaron totalmente, como sus pizzas, hot dogs, hamburguesas de camarón, fideos y burritos.

Old Spice nació como una marca solo para mujeres.

Al comienzo, Nintendo solo se dedicó a la venta de barajas llamadas “hanfuda”, con las cuales se jugaban varios juegos de mesa.

Starbucks destina 300 millones de dólares en los seguros médicos de sus trabajadores. Esa cifra es superior a la que gasta comprando granos de café.

Walmart gana casi dos millones de dólares por hora. Fue reconocida como la compañía con más ganancias en todo el planeta y se dedica a la venta masiva de productos, algo así como Metro o Wong.

Mark Zuckerberg, CEO de Facebook, sufre de daltonismo. Por eso en esta red social predomina el color azul, porque es el que mejor distingue.

Volkswagen no solo es Volkswagen, sino que posee 12 marcas conocidas, como Bentley, Bugatti,
Laborguini, Audi, Ducati o Porsche. También posee el 20% de Suzuki.

El nombre Google fue inspirado por el término matemático “gúgol”, que en binario es un número 1 seguido por 100 ceros. Esto debido a que dicho nombre refleja la meta de organizar infinita información y datos, tal cual lo hace el buscador.

La importancia de los recursos humanos debe ser consciente

Los recursos humanos, es decir, las personas que realizan un trabajo dentro de tu empresa, son unos de los principales patrimonios de cualquier compañía que está empezando. No desprecies ni desperdicies este preciado recurso, pues gran parte del éxito de tu empresa recae en el él.

No todo el éxito de tu pyme reside en tu idea, tu capacidad, tus precios ni en tu estrategia de marketing. Es en la capacidad profesional de tus trabajadores en donde reside la posibilidad de levantar un proyecto y alcanzar el éxito. Para tener éxito en la gestión de los recursos humanos, debes tener en mente dos conceptos fundamentales: confianza y comunicación. Sin confianza mutua y una comunicación fluida y sincera, una empresa no tiene muchas posibilidades de llegar a buen puerto.

Además, los trabajadores de tu empresa deben tener bien claras cuáles son sus tareas y saber adaptarse con flexibilidad a otras nuevas que vayan surgiendo. Por ello, la creatividad es una característica muy valiosa en recursos humanos. Al igual que la coordinación, un pilar fundamental en el buen funcionamiento de tu empresa. Algo que no siempre se tiene en cuenta es que un buen equipo de trabajo es vital y puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso. Si una empresa cuenta con unos recursos humanos adecuados, cometería un gran error al no considerar su importancia, pues incluso la mejor de las ideas sólo sale adelante gracias al trabajo que aportan los miembros del equipo.

Y una prueba de que no siempre somos completamente conscientes de lo importante que es nuestro equipo de trabajo, es que la valoración de los recursos humanos de una empresa suele hacerse en términos de costes versus beneficios. Sobretodo en la coyuntura actual, donde la falta de liquidez y de crédito complican bastante la tarea del empresario. Sin embargo, igual que ocurre con otros recursos de la empresa, los costos de recursos humanos son realmente una inversión. Una inversión en calidad que puede dotar a tu empresa de un valor añadido. 

Pero no sólo desde el punto de vista económico se debe invertir en recursos humanos. La Organización Internacional del Trabajo distingue también parámetros morales y legales para evaluar las condiciones de trabajo. Estos campos tienen una aplicación práctica menos clara, pero es importante que el empresario los tenga en cuenta para incentivar a sus trabajadores. Una inversión en recursos humanos es un camino hacia el éxito.